photo VISITE GUIDÉE - La Coutellerie du Maine Anjou

VISITE GUIDÉE - La Coutellerie du Maine Anjou

Atelier, Artisanat, Vie associative

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 23/09/2025 au 07/12/2025

Plongez dans les coulisses de la fabrication artisanale de couteaux dans notre atelier à Saint-Sulpice, commune déléguée de La Roche Neuville. Durée : 1h30 Lieu : Atelier de la Coutellerie du Maine Anjou, à Saint-Sulpice (53) Dates disponibles : Tous les 1ers dimanches du mois – en partenariat avec le bar associatif Le ‘Tit bar à 10h. De juillet à septembre : 2 créneaux par semaine, du lundi au samedi Tarifs : Individuel : 7 € TTC Groupe (à partir de 15 personnes) : 5 € TTC / personne Réservation obligatoire 02 72 88 12 81 – places limitées Informations : 02 72 88 12 81

photo Stage de 4H - Fabrication d'un couteau

Stage de 4H - Fabrication d'un couteau

Manifestation culturelle

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 26/09/2025 au 21/10/2025

Plongez dans les prémices de la fabrication d'un couteau ! Adapté à tout public, il convient à tous les profils ! Minutie et "gros oeuvre" au programme. Pendant 4h devenez un véritable maître coutelier et fabriquez votre version personnalisée de notre couteau pliant "L'Anjou". L'utilisation de la scie à ruban et la préparation du manche (perçage et fraisage) vous permettront de créer un objet unique qui vous ressemble et de repartir avec ! --> Découverte de la métallurgie et de la mécanique des couteaux --> Assemblage des pièces métallique (déjà conçues) dont la lame en acier inoxydable* --> Rivetage des différentes pièces manuellement --> Choix des manches dans une large séléction de bois provenant de l'Anjou --> Découpe à la scie à ruban --> Perçage et fraisage des axes des vis du manche --> Assemblage du manche --> Façonnage à la ponceuse à bande --> Finition ponçage manuel --> Huile de lin pour protéger et faire briller le manche --> Affûtage --> La dernière étape, découpe du menu de l'apéro ! Il vous faudra environ 4h pour réaliser votre couteau (en fonction de votre habileté manuelle). *Nous vous offrons aussi la possibilité de travailler sur une lame[...]

photo Stage 2 jours - Fabrication d'un couteau

Stage 2 jours - Fabrication d'un couteau

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 10/10/2025 au 11/10/2025

Vivez l'expérience à fond avec notre stage de fabrication de couteau sur 2 jours ! Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmis une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. 20€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y[...]

Ressources supplémentaires